OJ SEAFOOD 在韩国仁川收购、分级并加工韩国西海岸的三疣梭子蟹（学名 Portunus trituberculatus）。产品品牌为 OJ CRAB。
| 创立 | 1999 年（韩国仁川） |
| 原料收购 | 每年直接向船主、渔业合作社和拍卖市场收购 3,000 吨以上梭子蟹 |
| 工厂 | HACCP 认证工厂，已完成美国 FDA 食品设施注册（2022 年），已办理中国出口相关注册 |
| 产能 | 每天约 2,000 个 |
| 冷库 | 仁川、釜山 |
| 出口市场 | 中国、新加坡、中国香港、中国台湾、美国、日本、澳大利亚 |
主要产品
- 韩式酱油蟹：整只（2 只装 1kg、1 只装 500g）、对半切 1kg 盒装、处理好的 1.25kg
- 韩式辣酱蟹
- 酱虾、酱三文鱼、酱血蚶
- 冷冻梭子蟹：整只或对半切，适合煮汤、清蒸
- OEM 代工与 ODM 联合开发：可按需求调整酱汁的咸度和甜度、规格与包装
所有腌制产品均冷冻流通，保质期为生产日起 1 年（冷冻）。
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